ZMRZLINA Z FARMY

V Chomutovské centrálním parku se otevřela první chomutovská zmrzlinárna, kterou provozuje Farma Drmaly.  Majitelé využívají pro výrobu domácí mléko krav a koz, které sami chovají. Většina příchutí jako např. pistáciová, straciatella i čokoládová, pochází z mléka krav Filomeny a Jahůdky. „Jsou to jerseyky, které mají mléko výrazně tučnější než běžné české krávy. Proto je zmrzka tak lahodná a má plnou smetanovou chuť, “ předeslal farmář a majitel zmrzlinárny Radoslav Malarik

Zdroj: chomutovsky.denik.cz